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詳細資料ISBN：4711213299094 叢書系列：大集合系列 規格：平裝 / 216頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 大受歡迎人氣飯糰壽司 (基本變化飯糰) 鹽烤鮭魚飯糰、泡菜燒肉飯糰、茄汁蛋包飯糰 (人氣飯糰) 日式燒肉飯糰、黑胡椒蜜汁燒肉飯糰、蛋沙拉飯糰 (肉類飯糰) 醬燒豬肉飯糰、蒜香肉末飯糰、薑絲絞肉飯糰、薑汁燒肉飯糰… (海鮮飯糰) 蒲燒鰻飯糰、蒲燒鰻蛋皮飯糰、茶香鮭魚飯糰、北海道鮭魚飯糰… (蔬食飯糰) 五穀黑豆飯糰、海苔紫蘇飯糰、塔香茄子飯糰、山珍海味飯糰… (創意飯糰) 酥炸里肌飯糰、咖哩鮮菇飯糰、可樂餅飯糰、芝心起司飯糰… (中式飯糰) 甜味飯糰、肉鬆滷蛋飯糰、鮪魚酸菜飯糰、燒肉滷蛋飯糰… (經典壽司) 海苔壽司、蛋皮壽司、親子蝦壽司、加州壽司… (變化壽司) 玉子壽司、滿腹壽司、肉鬆香腸壽司、洋風花壽司、鰻魚蛋卷壽司… (飯卷) 泡菜燒肉飯卷、海陸總匯飯卷、泰式雞柳飯卷… (手卷) 黃金炸蝦手卷、鮮蝦蘆筍手卷、鮮筍小魚手卷 … 300種土司變化驚人大收錄 PART一片土司簡易調理法 蜂蜜法式土司、什錦野菇法式土司、烤蔬菜法式土司、奶油野菇土司、鮪魚蔥花土司、鮪魚醬黃瓜土司、蒜香烤土司、鮪魚烤土司、蒜苗鮪魚烤土司、燻鮭魚蛋土司、明太子奶油起司土司、蜂蜜芥末海鮮烤土司… PART2：趣味土司變化吃法 棺材板、肉醬三角土司、土司夾肉、韭菜鮮肉土司夾、肉鬆土司盒、焗烤千層肉醬土司… PART3：土司做點心也好吃 糖片土司、野莓法式土司、楓糖法式土司、煉乳法國土司、水果鮮蝦土司、冰淇淋蜂蜜土司、冰淇淋土司、Q心蘋果土司… PART4：內餡滿滿豐盛三明治 總匯三明治、雜糧總匯三明治、招牌火腿蛋三明治、漢堡排三明治、培根蛋三明治、法式火腿豬排三明治… 附錄：自己做土司和抹醬最有趣(附錄標) 中種土司 番茄土司、紅酒蔓越莓土司、酒釀桂圓土司、核桃葡萄乾土司、抹茶丹波豆土司… 美奶滋、凱薩沙拉醬、透明美奶滋、千島沙拉醬、蜂蜜芥茉醬、柚香味噌抹醬、椰香乳酪抹醬、黑芝麻乳酪抹醬…本書特色 暢銷食譜二合一合訂版！原定價449元，限量特價250元！下殺56折大回饋！ 本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。 大受歡迎人氣飯糰壽司 本書收錄超過200種海苔與飯的絕妙組合，最流行現包現捲的人氣美味，壽司、飯糰、手卷、飯卷，這四大天王，特色是簡單、易操作、少油膩，即使忙碌也能拿著吃非常方便！包裹的餡料還可以隨心所欲、千變萬化。 300種土司變化驚人大收錄 土司雖然購買方便，但是很少有零售一、兩片，常常一買就一整條，家裡人少很容易吃膩而且吃不完。除了常見的抹上果醬的吃法外，還可做怎樣特別的變化呢？本書就要教讀者們利用簡單的土司，擺上好吃的餡或是夾餡變成三明治，簡單的變化就能讓不起眼的土司吃起來就完全不同。 本書收錄300種土司與三明治吃法，除了一般三明治，也有熱三明治的做法，既能當三餐也能作為點心和下午茶，就算每天吃也吃不膩。 |
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