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詳細資料ISBN:9789866322778 叢書系列:雜貨生活 規格:平裝 / 120頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介讓火鍋溫暖你的心 體驗滿室香甜的氛圍 當屋外吹著刺骨的寒風,能夠吃上一道豐盛的火鍋,是再幸福不過的事了,你喜歡哪一種火鍋呢?隨著季節的更迭,當茼蒿、白羅蔔這些食材出現的時候;正是準備讓我們的餐桌換季,宣告火鍋季節的到來! 從食器開始,編輯推薦最手感的陶鍋,用慢熱慢冷的步調,喚醒我們細細品嘗的渴望。各式的湯頭與火鍋料,在家自己動手做的貼心,編輯從各種角度深入報導「鍋料理」,看火鍋可以呈現多少滋味! 來自日本的大原老師,利用秋冬限定的根莖類食材,介紹美味又健康的鍋物;喜歡做菜的貓兒,以「冬日宴客」為出發點,與大家分享一道非常適合年節氣氛的白菜燉雞鍋,搭配滋味鮮美的野菇炊飯;我們還蒐集了三十家的精選鍋料理店家,不想自己煮食的冬夜,一樣可以飽嚐屬於這個季節的美味。 PLUS! 12種特調醬汁,咖哩腐乳醬、麻辣高湯醬、橘子醋醬油輪番上陣;10道家傳風味,白菜燉雞湯或啤酒燉牛肉讓人食指大動! 圍繞鍋料理的主角配角,齊聚在《好吃3:來我家吃火鍋吧!》裡。 名人在好吃.美女主廚JOANNA&麵包詩人吳寶春的美食之道 如果沒有對生命的熱愛,她不會在30 歲丟下一切跑去美國加州唸廚藝學校,如果沒有樂於分享的愛,她也不會成立BLOG 並出了一本關於料理的書。「愛&料理」都是JOANNA 一路走來,始終不變的初心。也是我們想介紹給讀者的,JOANNA的美好。 台南鄉間的龍眼樹上,一臉堆滿笑意的寶春師傅,正爬在樹上,親手摘採著製作麵包的主原料—龍眼。世界冠軍的光環,在這顆赤子之心的包圍下,更顯得純粹自然!只有《好吃3》帶你看不一樣的吳寶春。 慢食,是好吃精神的精髓! 跟著徐仲來,認識好醬油! 不同的豆類原料、不同的發酵方法,加上各地方的釀造傳統與新意,每一瓶醬油皆有無可取代的迷人風味,一字排開,有機會細細品嚐,為料理找尋最合拍的醬油味。醬油的來歷與身世,徐仲說得非常「好吃」! 更多訊息請上好吃官方部落格MYFOODSTYLE.PIXNET.NET/BLOG本書特色 第一本從「飲食」的各個面向來探討吃,這件大事的生活誌。 第一本以「體驗」為訴求,讓人人都可以在家享受「好吃」的實踐誌。 第一本從店家、食材到烹調方法,都有態度與風格在的美食誌。作者簡介DIY玩佈置編輯部 DIY玩佈置,第一本手工生活創意享樂誌。 源起自對生活中所有物件的遊戲心情、想自己動手做的衝動; 本系列集結全台各領域的手作達人, 滿載達人的創意巧思與清楚易懂的步驟示範, 是一本對愛好者最實用的手作情報誌。 愛生活手記 部落格 MYLIFESTYLE.PIXNET.NET/BLOG |
搜尋參考資料: 1.好吃3:來我家吃火鍋 - 歡迎光臨博客來 書名:好吃3:來我家吃火鍋,語言:繁體中文,isbn:9789866322778,頁數:120,出版社:麥浩斯,作者:diy玩佈置編輯部,出版 ... www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=...Translate this page 好吃3:來我家吃火鍋-金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團!The largest retail books store chains in Taiwan! victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155901776-好吃3:來我家...Translate this page 冬天就是要吃鍋~ "好吃"是台灣第一本慢食生活實踐誌,我對這本雜誌的第一印象很好,因為幾個月前逛書店時曾被它 ... mylifestyle.pixnet.net/blog/post/27778463-好吃3�...Translate this page 時序進入冬季,口味也會跟著忽冷忽晴的天氣轉變,這期將為大家找出最適合冬天享用的食物,當然,一鍋豐盛溫暖的火鍋 ... www.mrbook.com.tw/showroom/book?layer=3&id=O0107&...Translate this page 好吃3:來我家吃火鍋 出版社: 麥浩斯 作者: diy ... Related searches for 好吃3:來我家吃火鍋 好吃3:來我家吃火鍋 |
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